huhuhuhuhhu batuk, batuk, batu, dan semput.....

sapa ada petua tlg la... tak tahan dah ni... sampai semput dah.. tak penah2 jd... huhuhu
tersangat lah seksanya...
dah mcm2 ubat dah telan... tp hampeh jer..

belum diizinkan tuhan utk baik gamaknya..... huhuhuhu

coti-coti lagikkkk...

arini cuti lg... esok da start keja.. malas la pulak aku nak p keja...
ni la mslh kalo dah cuti byk hari...
nak mencorat pun kering idea...
dr pg bgn tdo xde mende aku wat... aku mang... leh wat blur sehari suntuk...
ngadap lappy jer...
keje pun tak siap... no mood okeyh! gaji tak bayar mana ada smangat mau bekerja...
ye incik bossss.... saya sangat kasian pd kamu... dgn mslh kamu.. tp sy pun mau idup lorrrr
huhhuhuh... dah 3 bulan mcm ni... leh mati beragan... seksa wehhhhh

harap esok ada gud news...

kek pertama yg aku buat...

nie kek pertama hasil air tangan aku... dengan penuh dedikasi aku wat kek nie, sbb ni ulangtahun pertama kami... gigih je aku usaha nak bg kek nie nampak sempurna.. ceh... kelakar lak bila tingat... time buat tu mcm frust cos layer cheese tu mcm tak stabil... bila aku curah layer ke3, dia mcm runtuh... aku ingat dah hancus la... tp sabar gak.. trus wat.. n touch up... dpt la gini hasilnya.. tak seberapa tp dah cukup baik sebagai permulaan... yg penting rasa dia tu... walla.... skrg walau berkali2 aku dah wat kek ni.. ttp gak xdpt rasa mcm first time aku wat nie... huhuh...

nak resepi? aku ambik resepi nie dulu kat My R kot kalau tak silap...

untuk brownie...
- 500gm brownies mix (skrg aku men campo2 sniri suka ati aku...)
- 4 biji telur gred A
- 75ml air sejuk
- 125ml minyak jagung / butter cair
- chocolate paste ( optional (aku suka guna utk rasa choc yg ekstrem)

untuk cheese...
- 250gm cream cheese
- 1 biji telur gred A
- 60 gm gula kastor
- 25 gm air sejuk

cara:
1. pukul brownie mix dengan telur n air.. skejap jer.. untuk sebatikan...
2. last campo minyak jagung n pes... kaca sebati guna sudip kayu...
3. kemudian pukul cheese hingga kembang bersama gula... masuk telur pukul sebati..
4. akhir sekali baru masukkan air sejuk...
5. panaskan kukusan atau panaskan oven.
6. bahagi dua adunan brownies... masak selapis lebih kurang 15-20minit...
7. kemudian tuang adunan cheese, masak lebih kurang waktu yg sama...
8. akhir sekali adunan brownies...
9. lapisan masak lama skit, dalam 20-25minit... siap..

nota: beza kukus dengan bakar
~ kukus - kek akan jadi lebih moist...
~ bakar - lebih wangi.. terbit aroma brownies n cheese tu

jadi, tepuk dada tanya la selera...

kalo nak cuba, cuba la nanti bgtau aku k... hehehe.. kalo failed jgn cepat kecewa... cuba dan terus cuba...

hari pertama mencoret sebagai seorang 'aku' 18hb november 2010

aku dah penah buat blog sniri beberapa thn yg lalu, tp di sebabkan cuma buat tp takde pape post, makanya aku sniri pun lupa sgala .. bila dah ada mood nak berblog balik nih, kena la wat len...

                   ............................................
ermm... aku nih mmg gemar bangat menulis... tp dek peel aku yg suka wat keja skerat jalan... apa aku tulis memang separuh jalan jer... kuikui.... tp aku akan cuba berblog sebaik mungkin... ehew... lg skali nampaknya semangat aku ni dateng.. hahaha ... tp aku sniri pun nak tgk sampai bila smangat aku ni blh bertahan...

untuk n3 yg prtama nie... apa jer yg aku nak stori ek.. okeyh.. hari ni raya haji yang kedua... haiyo full tank beb aku isi... letih siot.. bukan letih wat keja.. ni letih makan.. ahaha... marin dengan ketupat, rendang kerang, gulai ayam kampung bagai... arini lak, koay teow sup daging lak.. knuri knara jiran sekampung lagik.. semua daging daging daging.. uisy.. dah nama pun raya korban.. tak kan nak mkn cfood.. agak2 la kan... kuikui...

perut arini pening.. mcm2 jenis rempah nak proses.. daging maging tu dah la lambat hadam... seksa la beb.. ni baru betul2 krana mulut badan binasa...

sekian saja merapu meraban aku untuk hari yg sangat mengenyangkan.... :) :P